Πρόκειται για την αρχική έκδοση της δίαιτας Ατκινς.
Για απώλεια κιλών, προτείνεται εφαρμογή αυτής της δίαιτας για 5 μέρες ενώ για συντήρηση προτείνεται για 2 μέρες κάθε βδομάδα.
Επιτρεπόμενα Τρόφιμα
- κρέας (όλα τα είδη εκτός των επεξεργασμένων τύπου παριζα, σαλάμι, λουκάνικα κτλ)
- αυγά
- ψάρι (εκτός των επεξεργασμένων, όχι θαλασσινά)
- λάδι, ξύδι από κόκκινο κρασί, μουστάρδα γαλλική, βούτυρο ζωικό
- από ποτά ουίσκι, ρούμι, μπράντι, τεκίλα και βότκα
Τηγανητά, στο φούρνο, στην κατσαρόλα, στα κάρβουνα, βραστά (με όποιο τρόπο θέλετε σε όποια ποσότητα θέλετε).
- καφέ, τσάι, ανθρακούχο νερό
- αναψυκτικά διαίτης (εως 2 την ημέρα),
- 200γρ τυρί (κατά προτίμηση τυρί για τόστ, ενταμ, φοντίνα, παρμεζάνα, τσενταρ) εκτός από φετα
- μέχρι 3 ζαχαρίνες την μέρα
- 1 λεμόνι τη μέρα
- μπαχαρικά σε μικρή ποσότητα ίσα με να νοστιμίσει το φαί
Αν θέλετε γάλα στο καφέ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1-2 κουταλιές διαλυμένη κρέμα γάλακτος.
Το αυξημένο βάρος και η παχυσαρκία αποτελούν βασική αιτία εμφάνισης μυοσκελετικών προβλημάτων.
